あるものを入れるだけで、蕎麦屋と同じ美味しいカレーうどん（カレー南蛮うどん）が作れます
麺を蕎麦に変えればカレー蕎麦（カレー南蛮蕎麦）も同じ作り方で作れます
カレーうどんには市販のめんつゆとの相性が最高にいいので、出汁のきいた汁ができます
めんつゆを使って簡単！本格蕎麦屋と同じように出汁の効いた美味しいカレーうどんを作ります。
市販のめんつゆは出汁が強く甘みが強い物が多いので、カレーうどんにはぴったりなんです。
カレーのルーはお好みの物を使ってください。
本当に美味しいカレーうどん（蕎麦）は簡単に作れます。
肉はお好みの物を使用してください。
動画のレシピ２人前
冷凍うどん ２玉
豚バラ肉 １００ｇ
長ネギ １本 １２０ｇ
玉ねぎ 半分 １３５ｇ
水 ４００ｍｌ
カレールー５０ｇ（一箱の１/４）
カレー粉（あれば）
めんつゆ３倍濃縮 大さじ６
残ったカレーライスの残りのルーを使うときは味を見て加減してください。
今日はカレーうどんにするための贅沢なカレーうどんです。
#カレーうどん#料理#料理人設楽
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@料理人 設楽の料理道場
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